شـــاورما بمذاق المندى.!

مطبخ المنتدى


إضافة رد
المشاهدات 71 التعليقات 3
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 16-09-2018   #1


الصورة الرمزية وردة الجوري
وردة الجوري غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 15529
 تاريخ التسجيل :  09-06-18
 أخر زيارة : منذ 2 يوم (05:05 PM)
 المشاركات : 3,285 [ + ]
 التقييم :  720
لوني المفضل : Brown
افتراضي شـــاورما بمذاق المندى.!




مساء الخير للجميع
وصفة اليوم شــاورما الدجاج بمذاق المندى
/
مقاديرنا
1- كيلو من لحم الدجاج بدون عظم
2- ملعقة صغيرة كمون
3- أقل من نصف ملعقة صغيرة زنجبيل
4- ربع ملعقة كركم

5- ملح حسب الرغبة
6- ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
----------
للخلطة
نصف كيلو طماطم
بقدونس كمية صغيرة
نعناع أخضر كمية صغيرة
زيت طبخ بمقدار فنجان قهوة للنكهة
----------------
الطريقة
يقطع الدجاج قطع طويلة ورفيعة جداً [ نحيلة ]
يضاف الملح والبهارات وتخلط مع الدجاج

تدخل للفرن لى درجة 200 بدون اضافة ماء
بعد 20دقيقة تُقلب وترجع الفرن لمدة 20 د أخرى
بعد ذلك تصفى من الماء تماما
ثم توضع في إناء عميق والأفضل يكون قدر [ طنجرة ]
يوضع فنجان الزيت داخل لطنجرة كما هو دون سكب الزيت
نجهز فحمة على النار لتصبح جمرة
ثم نضعها في وسط الزيت ونغطي الطنجرة لمدة 5 د على الأقل
/
الطماطم والبقدونس والنعناع تفرم وتضاف حسب الرغبة
ويبقى اختيار الخبز حسب الرغبة
وعليكم بالعافية


 

رد مع اقتباس
قديم 16-09-2018   #2



الصورة الرمزية بوسلطان الغيلي
بوسلطان الغيلي متصل الآن

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 10441
 تاريخ التسجيل :  04-03-10
 العمر : 50
 أخر زيارة : منذ 3 دقيقة (06:10 AM)
 المشاركات : 15,294 [ + ]
 التقييم :  3512
 الدولهـ
Qatar
 الجنس ~
Male
 اوسمتي
وسام اوفياء المنتدى2  العضو المميز لهذا الشهر  وسام الالفيه السادسه  وسام الوفاء vip  وسام الحضور المميز 
لوني المفضل : Brown
افتراضي رد: شـــاورما بمذاق المندى.!



مساء النور...
شــاورما فاتحة للشهية..
كالعادة ابداع رائعه
وطرح يستحق المتابعة

شكراً لكى


 
 توقيع : بوسلطان الغيلي


شكرا عشقك خفوقي على التوقيع


رد مع اقتباس
قديم 16-09-2018   #3


الصورة الرمزية السعدي التامي
السعدي التامي غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 13099
 تاريخ التسجيل :  28-11-11
 أخر زيارة : منذ 10 ساعات (08:11 PM)
 المشاركات : 39,615 [ + ]
 التقييم :  8781
 MMS ~
MMS ~
 اوسمتي
وسام اوفياء المنتدى2  وسام صاحب الحضور المتميز  وسام المراقب المميز  المراقب المميز لهذا الشهر  وسام العطاء  وسام الوفاء vip  وسام الحضور الدائم  وسام التكريم  شكر وتقدير  العضو المميز لهذا الشهر  وسام العدسة البرونزية  وسام الادارة درجة اولى  وسام شكر وتقدير لابداعك  وسام العطاء الذهبي  وسام العطاء 
لوني المفضل : Brown
افتراضي رد: شـــاورما بمذاق المندى.!



تسلمين على روعة الطرحوالاختيار


 
 توقيع : السعدي التامي







شكرا لبنتي ريم الفلا












رد مع اقتباس
قديم 16-09-2018   #4


الصورة الرمزية تذكار
تذكار غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 14478
 تاريخ التسجيل :  30-10-14
 أخر زيارة : منذ 21 ساعات (08:42 AM)
 المشاركات : 12,729 [ + ]
 التقييم :  2774
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 اوسمتي
وسام افضل عضوه لهاذا الاسبوع  العضو المميز لهذا الشهر  وسام الالفيه الثانيه  وسام العدسة البرونزية 
لوني المفضل : Brown
افتراضي رد: شـــاورما بمذاق المندى.!



يعطيك العافيه
طرح اكثر من رائع .


 
 توقيع : تذكار



رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
المندى.! , بمذاق , شـــاورما


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


All times are GMT +3. The time now is 06:14 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010

جميع الحقوق محفوظه لمنتديات سماء يافع

a.d - i.s.s.w

mamnoa 4.0 by DAHOM